Voor De Schildhoeve Buitengewoon te Fluitenberg ben ik op zoek:
Ben jij of ken jij de nieuwe Operational Manager van De Schildhoeve Buitengewoon? Laat het me weten!
In die rol ben je eindverantwoordelijk voor het operationele management tijdens zakelijke & particuliere evenementen.
Je geeft sturing aan het banqueting-, keuken- & facilitaire team. Naast leidinggeven aan de teams ben je verantwoordelijk voor coaching en opleiden van nieuwe collega’s, leerlingen en stagiaires. Bij jou staat gastvrijheid op nummer 1 en jij weet als geen ander dit over te brengen op de collega’s. Iedere dag weet je het team te motiveren en het DNA van de Schildhoeve over te brengen, wat weer resulteert in een hoge gasttevredenheid.
Werkgeluk van onze werknemers vinden we belangrijk, je bent een verbinder en kan de afdelingen en collega’s op een juiste manier laten samenwerken in een open en fijne werksfeer waar ruimte is om je verder te ontwikkelen. Jij bewaakt de kwaliteit van onze dienstverlening en ziet toe op de uitvoering en efficiëntie van onze werkprocedures.
Je maakt deel uit van het managementteam en werkt nauw samen met de Sales&office Manager en Chef-kok. Denk naast het aansturen en eerste aanspreekpunt zijn voor de teams aan taken als:
- - borgen en eindverantwoordelijkheid HACCP voor jouw afdelingen;
- - inroosteren van de medewerkers en het up to date houden van (in)werkprocedures;
- - meedenken aan nieuwe ideeën of verbeteringen binnen ons concept en bedrijfsvoering;
- - waar nodig bijspringen in de uitvoering.
Wie ben je?
We zoeken een hands-on manager die het beste van mensen naar boven kan halen. Je ziet het belang van jouw voorbeeldfunctie en het samenspel tussen de Sales en Operations snap jij als geen ander!
De horeca en gastvrijheid zit in jouw DNA en wisselende werktijden of –dagen is dan ook geen probleem. Je bent in het bezit van een relevant Hbo-diploma, bent ambitieus, hebt snel overzicht en beschikt over goede communicatieve en coachende vaardigheden. Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke rol en in verband met eventuele calamiteiten heeft het de voorkeur binnen 30 minuten afstand te wonen van Fluitenberg.
Wat krijg je?
Een super enthousiast en groeiende horeca-organisatie en dito teams die elke dag kun best doen om de gasten naar de zin te maken. Daarin gaat de Schildhoeve Buitengewoon net dat buitengewone stapje verder en zie je direct resultaat van jouw inzet en goede ideeën. Afhankelijk van je ervaring en kennis wordt je in schaal 9 of 10 van CAO Horeca ingeschaald en in overleg en waar mogelijk valt thuiswerken onder de mogelijkheden.
Herken jij je hier helemaal in en ben je enthousiast, mail je CV en korte motivatie naar Ingrid Middelveld, info@impo-service.nl en ik neem contact op om nader kennis te maken!
